#zero-dechet-maison
5/5
4 minutes
#Zero-dechet-cuisine
Faire sa pâte à tartiner maison
Lecture en 4 minutes
Pâte à Tartiner Maison : Une Délicieuse Alternative au Nutella
Si vous êtes à la recherche d'une alternative plus saine et écologique au célèbre "Nutella", ne cherchez plus. La pâte à tartiner maison est non seulement délicieuse, mais elle vous permet également de contrôler les ingrédients que vous mettez dans votre tartinable préféré. Découvrez comment réaliser votre propre pâte à tartiner maison et adoptez une option zéro déchet qui ravira vos papilles.
Voir la vidéo sur notre chaîne YoutubeSommaire >> Faire sa pâte à tartiner maison
Comment faire sa pâte à tartiner maison
De nombreux membres du groupe ont partagé leur enthousiasme pour la pâte à tartiner maison. Cette recette a convaincu même les plus sceptiques et les a sevrés du "Nutella" industriel. Les ingrédients de base sont simples :
- 200g de chocolat noir pâtissier
- 75g de beurre demi-sel
- 170g de lait concentré non sucré
Le processus est tout aussi simple. Faites fondre le chocolat noir avec le beurre dans une casserole jusqu'à obtenir une texture lisse. Ensuite, ajoutez le lait concentré non sucré et mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés. Vous obtiendrez une pâte à tartiner onctueuse et savoureuse.
Recette avec de la poudre de noisette
Si vous êtes fan de l'association chocolat-noisette, vous pouvez personnaliser votre pâte à tartiner en ajoutant de la poudre de noisette. Certaines membres du groupe ont recommandé d'ajouter 75g de poudre de noisette à la recette de base pour une saveur encore plus irrésistible. L'huile de noisette peut également être utilisée à la place de l'huile de tournesol, apportant une touche supplémentaire de délicatesse à votre tartinable.
Alternative au Nutella
Les commentaires des membres ont également mis en avant le fait que la pâte à tartiner maison est une alternative au Nutella sans huile de palme. En effet, vous pouvez créer votre propre tartinable sans les additifs controversés que l'on trouve souvent dans les produits du commerce. De plus, en utilisant des ingrédients de qualité, vous garantissez une expérience gustative supérieure.