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Quelle yaourtière choisir en 2020 ?

Pas facile de faire son choix parmi les différentes marque de yaourtières pour faire ses desserts maisons et réduire sa production de déchet liée aux emballages des yaourts. Grâce au groupe lié à ce blog et à leur avis et retours d'expérience, vous allez être en mesure de choisir la meilleure yaourtière en cette année 2020. Pensez aussi à acheter une yaourtière d'occasion plutôt qu'une neuve si c'est possible pour vous afin de lui donner une deuxième vie !



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Top 3 des yaourtières


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Pourquoi faire ses yaourts maison ?

Voici mes premiers yaourts fait maison avec une ancienne yaourtière chinée. Je suis super contente car j'avais super peur que ça ne prenne pas.. Avec tout ce que j'ai lu sur internet en méthode et temps d'incubation...
Au final au bout de 4 heures mes yaourts étaient prêts.

Membre2245 Ferrara? > Un foyer zéro déchet en 365 jours

Bonjour, j'hesite a acheter la yaourtiere multidelices pour "jeter" moins de pots (où j'habite les pots sont jetes dans la poubelle classique)de yaourts car on mange tous des yaourts differants mais je me dis que ça va faire pas mal de travail pour satisfaire tout le monde( yaourts natures classiques pour moi,actimel et danette,cremes desserts et fromage blanc) et surtout beaucoup de bouteilles de lait qui elles sont recyclables mais qu'il faut trier quand meme.Je sais qu'avec la multidelices on peut tout faire ,je comptais prendre la 6pots,acheter 6 pots supplementaires,les yaourts à boire et le grot pot a fromage blanc.Je ne sais pas quoi faire.Sachant que j'ai deja une yaourtiere classique 7 pots je fais les miens mais pas pour les autres.Donc continuer a faire Membre2514 les miens et jeter les pots des autres ou recycler plus de bouteilles de lait et prendre du temps de faire tous les yaourts.Merci de vos avis.
Marilo Bounty


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Comparatif des yaourtières

(test des meilleurs yaourtières en cours)


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Les avis des utilisateurs de yaourtières pour faire ses desserts zéro déchet

Ajoutez vos avis dans la rubrique commentaires en bas du site pour partager de nouvelles expériences sur les modèles de yaourtières avec nous.


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Quel lait utiliser pour faire ses yaourts maisons ?

Membre4962 Loaec Moi j'utilise du lait entier, vous pouvez ou non les deux façons marche mettre de l'eau dans le réservoir, et vous allumer et il faut environ neuf heures pour que les yaourts soit prêt
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Ludivine Vroux
Ludivine Vroux Bonjour, j'utilise du lait entier, je ne met pas d'eau dans la cuve. J'allume et j'attends environ 10h ;)
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Josy Jsk Dem
Josy Jsk Dem Perso je mets du lait entier car ils sont plus ferme comme ça et dans la mienne, je ne mets pas d'eau. Je mets Membre2514 mes yaourts sur 10h et c'est tout
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Josy Jsk Dem
Josy Jsk Dem Quelle est la marque et le modèle de votre yaourtière ?

Vir Ginie
Vir Ginie C'est un modele vintage ?

L'image contient peut-être : intérieur
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Josy Jsk Dem
Josy Jsk Dem Vir Ginie il doit y avoir un modèle marqué quelque part

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Membre2128 Membre1844 Brunel
Membre2128 Membre1844 Brunel Bonjour je suid zu demi écrémé mais il paraît que c'est mieux du entier non pqs d'eau attendre 9h pour les yaourt
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Marie Jpguielodelton
Marie JpguielodMembre4519 J avais celle-ci avant
Pas d eau dans le fond
Yaourt prêt sans les couvercles mettre le grand couvercle de la yaourtiere …
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Membre2027 Marques Cortes
Membre2027 Marques Cortes Pour ma par
C'est un litre de lait ,3 c a soupe de lait en poudre, parfum au choix ou confiture
Je la branche quand le voyant s'éteint je de branche et la laisse toute la nuit,sachant que je fais ça le soir (21h)…
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Membre9858 Marcon
Membre9858 Marcon Bonjour, pas d'eau dans la cuve. Pour le fonctionnement on mets les pots decouvert dans la yaourtiere et apres la mise en marche on attends entre 6 et 8heures que le ferment prenne et apres minimum au frais . Lait demi-ecreme ou entier peu importe .C'est à votre convenance .
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Membre7368 Mollet-deshouilleres
Membre7368 Mollet-deshouilleres Excellent de faire ses propres yaourts. Rien à voir avec ceux du commerce
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Nath Alie
Nath Alie Lait demi écrémé et 3 cuillères à soupe de lait en poudre, pots ouverts pendant les 12h de cuisson la nuit. Pas d eau dans la cuve.
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Membre3201 Kindelberger
Membre3201 Kindelberger Ma recette, pour 7 pots, 1l de lait entier, 4-5 cuillères à soupe de lait en poudre et du ferment, poudre ou liquide acheté en magasin bio
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Membre3201 Kindelberger
Membre3201 Kindelberger Je ferme les pots dans la yaourtière, pas d'eau et je laisse pendant 6-7heures

Vir Ginie
Vir Ginie Merci à toutes
Je me lance ce wk
Je croise les doigts

Membre4970 Cappelle
Membre4970 Cappelle Tout est dit , j'ai la même, je la laisse allumée pendant mon sommeil!
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Membre3525 Kuhn
Membre3525 Kuhn J ai la même. Les yaourts sont plus fermes lorsque le lait (entier) que vous mettez dans les pots est tiède.
Pas d eau dans la cuve.
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Christele Follereau
Christele Follereau C,est une seb?
Un litre de lait entier mélangez 2 cuillères de lait en poudre et votre yahourt. Pas d,eau ,en eures ils sont pris chez chez-moi.
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Vir Ginie
Vir Ginie Christele Follereau bjr je vois que tout le monde rajoute du lait en poudre avec le litre de lait pk

Christele Follereau
Christele Follereau Vir Ginie ,c,est pour que ce ne soit pas liquide
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Rox Ane
Rox Ane Javais une question peut on mettre du lait d amande ou autre avec un yaourt nature ?

Josy Jsk Dem
Josy Jsk Dem Rox Ane j'ai essayé et ça n'a pas fonctionné. A priori il faut aussi mettre du agar agar mais pas testé avec

Rox Ane
Rox Ane Josy Jsk Dem ok super merci de votre reponsse ok ya rien marquer sur la notice dessu

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Renilde Alias Membre5648 Thys
Renilde Alias Membre5648 Thys Moi je la branche le soir et je l'éteins le matin; 1L de lait ou 1L de boisson de soja (riz, amande n'ont pas fonctionné) + 1 yaourt nature. Et quelques heures au frigo. On met les couvercles après.
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Membre5393 Paillaud
Membre5393 Paillaud Bonjour voici la recette que je fais depuis plusieurs années, 1l de lait demi écrémé 1sachet de ferment lactique, 3cas de lait en poudre et parfum au choix ou nature ou 4 sachets de sucre vanille et 11h pour que les yaourts soient fermés ?
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Francoise Daval-grandjean
Francoise Daval-grandjean Membre5393 Paillaud .bonjour. oui c est bien mais ça vous fais un coût d acheter le ferment et le lait en poudre alors qu on peut éviter.

Membre5393 Paillaud
Membre5393 Paillaud Francoise Daval-grandjean oui mais le coût est dérisoire car le lait en poudre me sert aussi pour d'autres recettes quand aux ferment c'est une boîtes de 6 sachets cela me permet de faire 42 yaourts?

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Membre4525 Labis
Membre4525 Labis Bonjour vous pouvez mettre 1l de lait entier et battre un yaourt et mettre dans vos pot laisser toute la nuit dans votre yaourtière et mettre au frais
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Francoise Daval-grandjean
Francoise Daval-grandjean Bonjour. J ai la même. Moi j utilise les 2 laits même du frais que je fais chauffer et ensuite refroidir et je mélange unn yaourt nature avec le lait refroidit . et ensuite utilise un que j ai fais de la tournée précédente .je mets en pot et laisse au moins 5h .sinon vous pouvez les aromatiser ou sucrer
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Francoise Daval-grandjean
Francoise Daval-grandjean

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Francoise Daval-grandjean
Francoise Daval-grandjean

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Francoise Daval-grandjean
Francoise Daval-grandjean

L'image contient peut-être : boisson
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Francoise Daval-grandjean
Francoise Daval-grandjean

L'image contient peut-être : nourriture
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Membre4959 Ferran-forney
Membre4959 Ferran-forney merci ! car jai trouve cette yaourtiere lors des encomMembre8985 devant une maison mais je ne savais pas comment elle marchait.
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SMembre1420 Dos Santos
SMembre1420 Dos Membre1551 J'ai toujours pris du lait entier et aucun rater
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Membre7007 DTz
Membre7007 DTz Ma mère mna donné sa yaourtiere Seb qui date des années '70. Le petit pot au centre, c'est pour recueillir la condensation pendant que la yaourtiere fonctionne.

Pitchoune Membre5679 Pika
Pitchoune Membre5679 Pika 1l de lait entier,1 yaourt de la précédente tournée(je rachète 1 yaourt nature comme nouveau ferment 1x par mois),1cc de lait en poudre par pot,sucre et arôme à votre convenance et 10h et yaourtiere
J'ai la Moulinex yogurteo ?


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Test de la mutli-délice de Seb

Bonjour j'ai fait mes premiers yaourt avec ma yaourtière multiMembre7225 de Seb
J'ai fait et suivi à la lettre la recette express en
Mais mes yaourts sont un peu trop liquides ça fait yaourt à boire … ?
A L'AIDE
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Membre5970 Jess
Membre5970 Jess Bonjour 4h c'est Membre2514 pour des yaourts, j'avais une yaourtière toute simple mais je la faisait tourner la nuit en heure creuse et les yaourts étaient top. Plus ils restent longtemps plus ils sont ferment
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Marie Membre2286 Violand
Marie Membre2286 Violand Bonjour ! Il me semble qu'il existe un groupe fb dédié aux utilisateurs de la yaourtière multidélice… peut-être pourriez-vous le rejoindre et avoir toutes les réponses à vos questions…
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Lili Pucien
Lili Pucien Marie Membre2286 Violand merci
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Marie Membre2286 Violand
Marie Membre2286 Violand Lili Pucien de rien ?

Répondez à Marie Membre2286 Violand…

Membre8141 Guilbert
Membre8141 GuMembre7677 Il est vrai que 4h ça fait court. Moi je n'est pas de yaourtière mais je les fais dans mon Cookeo et c'est 10h minimum. Essayez en laissant beaucoup plus de temps?
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Aur Ore
Aur Ore Je pense que 4h sa fais court. En plus pour la fermeté sa depend de plein de chose. Du lait que vous choisissez et du yaourt de base du temps ect… Privilégiez un bon lait entier de ferme si vous pouvez ou un lait du supermarché mais rayon frais et un yaourt de base de bonne marque (moi je prends Malo)

Aur Ore
Aur Ore Sa marche avec d'autre hein ! Membre2514 que la fermeté est nickel et est franchement meilleur

Répondez à Aur Ore…

Angélique Colrt
Angélique Colrt Bonjour, j'ai une yaourtiere toute simple et je fait tourner en heure creuse la nuit 14h pour qu'ils soit top et ferme par contre faut principalement du lait entier et si vous utilisez un yahourt comme base pareil faut mieux qu'il soit au lait entier

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Membre4970 Colombie
Membre4970 Colombie Je fais mes yaourts dans une vieille yaourtiere seb : mini 8h dedans et mini 4h au frigo avant de les déguster. 4h ça me semble un peu court comme temps ?
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Membre4963 Mora
Membre4963 Mora Bonjour, vous avez la MD express ou la normale ?
Quel lait utilisez vous ? Uht ou frais ?
En effet il y a un mêmes des groupe ou il y a des conseils précieux pour la MD

Lili Pucien
Lili Pucien Membre4963 Mora 1/2 écrémé et j'ai pris un velouté nature
On va manger cela en yaourt à boire maintenant j'ai la recette? et je vais re essayer en 8h
Et m'inscrit de suite sur le groupe merci à toutes
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Membre4963 Mora
Membre4963 Mora Oui si vous avez la MD classique comme moi, c'est 8h environ pour le lait uht, 4h les yaourts à boire et je met 3h30 pour le lait de la ferme que j'ai fait bouillir au préalable et redescendre à température ambiante.

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Membre4867 Percheron-Viale
Membre4867 Percheron-Viale Lili Pucien il le semble que c'est du lait entier qu'il faut utiliser pour faire des yaourts ….mais bon je peux me tromper….
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Membre4963 Mora
Membre4963 Mora Membre4867 on peut le faire avec du 1/2 écrémé. Mais la température est importante et le temps
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Répondez à Membre4963 Mora…

Maaxro Maaxro
Maaxro Maaxro Je fais mes yaourts à la cocote minute : 1 l de lait à faire bouillir. Faire tiediir entre 45 et 50 degrés. Ajouter un yaourt. Éventuellement lait en poudre mais perso je ne vois pas trop de diff. Pendant ce temps là avoir fait monter la cocotte en pr…

Maaxro Maaxro
Maaxro Maaxro J oubliais : Lait frais demi écrémé

Membre8831 Stéphant
Membre8831 Stéphant Ca me tente d'essayer de faire mes yaourts. Mais quand je vois le temps qu'il faut, est ce vraiment économique ? La consommation d'électricité par rapport au coût d'achat des yaourts du commerce ?

1 réponse
Membre4772 Blt
Membre4772 Blt Bonjour.
Autre astuce…Préparer les yaourts avec du lait à température ambiante car le froid empeche l'action des ferments. Bonne journée
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Membre4766 Guillou-Druais
Membre4766 Guillou-Druais Pour des yaourts plus ferme il faut mettre 1 c à s de lait en poudre ?
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Sophie Fremont
Sophie Fremont Tout dépend du lait utilisé. Chaque lait a sa durée optimale de fermentation selon la quantité de matière grasse. Trop peu les yaourts ne sont pas assez pris, trop longtemps ils reperdent également en fermeté, deviennent filants ou plein de petit lait.…

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Membre4970 Cappelle
Membre4970 Cappelle Je fais les miens avec un bon lait entier, mais un conseil, démarrez avec des ferments lactiques de Biocoop et ensuite servez vous du dernier pour les suivants, ici ça fonctionne, mais c'est trop court, je la laisse pendant tout mon sommeil
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Membre5262 Ppgh
Membre5262 Ppgh Bonjour, j'ai justement eu la même en cadeau et je viens de déguster mon premier yaourt ! J'ai pas pris le programme express, j'ai suivi à la lettre la recette en prenant bien du lait entier et le résultat est top ! J'ai pas encore essayé les yaourts express mais en tout cas, ça vaut le coup d'attendre 8h plutôt que 4 ?
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Membre4963 Mora
Membre4963 Mora Cette yaourtière est vraiment top
Que ce soit pour les yaourts, les fromages, les crèmes desserts, les gâteaux…
?
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Membre8448 Gardin Ritter
Membre8448 Gardin Ritter Bonjour a la MD je mets 6h

Membre7368 Holt
Membre7368 Holt en mode express je n'ai jamais eu de soucis, avez-vous mis du lait en poudre ?

Membre3968 Robert
Membre3968 Membre9337 Avec du lait 1/2 écrémé il faut mettre un peu de lait en poudre. C'est tout…

Membre3412 de Almeida
Membre3412 de Almeida Pour que ce soit plus ferme ajouter du lait en poudre entier ça fonctionne bien sinon avec la multiMembre7225 je met 12h
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Membre6775 Fialon
Membre6775 Fialon eures chez moi, été comme hiver et ça fonctionne très bien

Magali Maier
Magali Maier Essaye en mettant du lait entier (apparemment peu importe la marque) mais en laissant les yaourt 5h pour qu'ils soient plus ferme

Membre9673 Montoliu
Membre9673 Montoliu J'ai la multiMembre7225 et je laisse les yaourts au moins 8h




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Comment choisir sa yaourtière ?

Membre3645 Gris Choisir le bon nombre de pot de yaourt en fonction du nombre de personnes dans la famille

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Membre6514 Kiwi Je conseille la multidélice de Seb

Comment faire ses yaourts maison ?

Membre2251 Jiu988 J'ai suivi la recette du groupe zéro déchet pour des yaourts à la fraise du jardin. Elle est super.

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